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Mitarbeiter finden GaLaBau: 8 Wege zu Landschaftsgärtnern, Vorarbeitern und Baustellenleitern

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Mitarbeiter finden GaLaBau 2026: Landschaftsgärtner und Vorarbeiter sind fest angestellt und suchen selten. Einstellen kann, wer sie im Umkreis erreicht und schneller zum Gespräch bringt als der Wettbewerb. Laut Bundesagentur für Arbeit kamen 2025 nur 1,6 Arbeitsuchende auf eine Stelle für Landschaftsgärtner.

Die Auftragsbücher sind voll, die Kolonne ist zu klein, und auf die Anzeige meldet sich niemand mit Abschluss. Laut BGL wuchs der Garten- und Landschaftsbau 2025 auf 131.746 Beschäftigte und 11,11 Milliarden Euro Umsatz, der Bedarf an Fachkräften wächst mit.

Dieser Leitfaden erklärt Rollen, Tarif und Rechtsstand zur Leiharbeit, acht Wege mit Kosten, sechs Anbieterarten, den richtigen Zeitpunkt im Jahr und einen Fall mit drei eingestellten Fachkräften.

Stand: 3. November 2026 · Zahlen prüfen wir jährlich im Dezember.

Landschaftsgärtner verlegt auf einer Gartenbaustelle Pflastersteine, seine Kollegin bringt mit der Schubkarre Nachschub

Kurzfassung

  • Mitarbeiter finden GaLaBau: Landschaftsgärtner sind laut Bundesagentur für Arbeit ein Engpassberuf mit 1,6 Arbeitsuchenden je Stelle; Vorarbeiter und Meister mit nur 1,1. Wer einstellen will, muss Fachkräfte erreichen, die schon in Arbeit sind.
  • Die Branche wächst: Laut BGL arbeiteten 2025 in 19.898 Unternehmen 131.746 Menschen, der Umsatz stieg um 4,31 Prozent auf 11,11 Milliarden Euro.
  • Die Rolle bestimmt die Ansprache: Landschaftsgärtner, Vorarbeiter, Baustellenleiter, Helfer, Baumpfleger und Mechaniker für den Maschinenpark brauchen je eine eigene Anzeige mit Lohn, Einsatzgebiet und Winterregelung.
  • Zeitarbeit scheidet meist aus: Unternehmen, die überwiegend Bauleistungen erbringen, zählen zum Baugewerbe; § 1b AÜG verbietet dann Leiharbeit für gewerbliche Arbeiten, außer zwischen GaLaBau-Unternehmen.
  • Acht Wege führen zur Einstellung; wechselbereite Fachkräfte erreichst Du am schnellsten über Empfehlungen und Social Recruiting im Umkreis.
  • Tempo und Timing gewinnen: Rückruf am selben Tag, Gespräch in derselben Woche und die Suche im Winter, damit neue Mitarbeiter zum Saisonstart im März anfangen.

Was heißt Mitarbeiter finden im GaLaBau? Definition und Abgrenzung

Mitarbeiter finden im GaLaBau heißt, Landschaftsgärtner, Vorarbeiter, Baustellenleiter, Helfer und Auszubildende für ein Unternehmen des Garten-, Landschafts- und Sportplatzbaus anzusprechen, auszuwählen und einzustellen. Wer im Garten- und Landschaftsbau Personal sucht, sucht in einem amtlich anerkannten Engpassberuf.

Personalgewinnung im Garten- und Landschaftsbau ist die planmäßige Gewinnung von Fachkräften für Unternehmen, die Gärten, Parks, Außenanlagen, Spiel- und Sportplätze bauen und pflegen. Sie reicht von der Stellenbeschreibung über Ansprache, Telefoninterview und Vorstellungsgespräch bis zur Einarbeitung. Abgegrenzt davon ist die Mitarbeiterbindung, die vorhandene Fachkräfte im Unternehmen hält.

Im Alltag laufen mehrere Begriffe nebeneinander. So grenzt Du sie ab:

  • Mitarbeitergewinnung: der ganze Weg von der offenen Stelle bis zum ersten Arbeitstag, siehe Leitfaden Mitarbeitergewinnung.
  • Personalsuche oder Recruiting: meist im engeren Sinn die Suche nach Bewerbern über Kanäle wie Anzeigen, Empfehlungen und Kampagnen.
  • Personalvermittlung und Headhunter: Dienstleister, die Kandidaten vorstellen und meist je Einstellung abrechnen.
  • Arbeitnehmerüberlassung: Leiharbeit; im GaLaBau nur in engen Grenzen erlaubt, dazu mehr unten.
  • Ausbildungsmarketing: die Gewinnung von Auszubildenden, ein eigener Weg mit eigenen Zeiten.

Berufsbild: Gärtner der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau (Rechtsstand 3. November 2026)

Der Landschaftsgärtner ist kein Handwerksberuf, sondern ein Grüner Beruf. Die Ausbildung regelt die Verordnung über die Berufsausbildung zum Gärtner und zur Gärtnerin vom 6. März 1996; sie dauert nach § 2 drei Jahre und kennt sieben Fachrichtungen, eine davon Garten- und Landschaftsbau. Die praktische Abschlussprüfung nach § 11 umfasst Baustellenabwicklung und Bautechnik, also Erdarbeiten, Entwässerung, befestigte Flächen, Naturstein und Betonfertigteile, sowie Vegetationstechnik mit Pflanzungen, Ansaaten und Pflege.

Frag deshalb nach der Praxis seit der Prüfung. Ein Landschaftsgärtner aus der Pflege braucht für Pflaster und Mauerbau eine Einarbeitung, ein Kollege aus dem Pflasterbau für Baumschnitt und Pflanzenschutz ebenso.

Wie schwer ist es 2026, Landschaftsgärtner zu finden? Die Zahlen

Landschaftsgärtner sind laut Engpassanalyse 2025 der Bundesagentur für Arbeit ein Engpassberuf: Auf eine gemeldete Stelle kamen 1,6 Arbeitsuchende, die Stelle blieb im Median 80 Tage offen. Bei Vorarbeitern und Meistern im Gartenbau waren es 1,1 Arbeitsuchende und 64 Tage.

Garten- und Landschaftsbau 2026 in Zahlen

1,6Arbeitsuchende je StelleLandschaftsgärtner, Jahresdurchschnitt 2025 (Bundesagentur für Arbeit, Engpassanalyse 2025)
1,1Arbeitsuchende je StelleVorarbeiter und Meister, 2025 (Bundesagentur für Arbeit, Engpassanalyse 2025)
131.746Beschäftigte2025, in 19.898 Unternehmen (BGL-Branchenstatistik, 27.02.2026)
+4,31 %Umsatz2025 auf 11,11 Mrd. Euro (BGL-Branchenstatistik, 27.02.2026)

Amtliche Werte für Deutschland aus der Engpassanalyse 2025 und dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit (Vollzeit, Stichtag 31.12.2025):

BerufEinstufungVakanzzeit (Median)Arbeitsuchende je StelleMedianlohn im MonatMittlere HälfteLohnentwicklung 2021–2024
Landschaftsgärtner (Garten-, Landschafts-, Sportplatzbau)Engpassberuf80 Tage1,63.431 €2.907 bis 4.000 €+15,1 %
Vorarbeiter und Meister (Aufsicht und Führung Gartenbau)Engpassberuf64 Tage1,14.520 €3.743 bis 5.410 €+12,5 %

Die Vakanzzeit klingt kürzer als in vielen Bauberufen. Sie misst aber nur gemeldete Stellen bis zur Abmeldung, und 1,1 Arbeitsuchende je Stelle bei Vorarbeitern heißt: Rechnerisch steht für fast jede offene Führungsstelle genau ein Kandidat zur Verfügung, ohne Rücksicht auf Region, Erfahrung und Führerschein.

Wachsende Branche, kleine Unternehmen

Laut Bundesverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau (BGL) stieg die Zahl der Unternehmen 2025 von 19.636 auf 19.898 und die Zahl der Beschäftigten von 131.166 auf 131.746. Rechnerisch sind das rund 6,6 Beschäftigte je Unternehmen (eigene Rechnung). Privatgärten stehen laut BGL für rund 57 Prozent des Umsatzes, öffentliche Auftraggeber für 21,23 Prozent. BGL-Präsident Thomas Banzhaf forderte bei der Vorstellung der Zahlen einen leichteren Zugang zu Arbeits- und Fachkräften, auch aus anderen Ländern.

Für die Personalsuche heißt das: Mitarbeitergewinnung erledigt meist der Inhaber zwischen Baustelle, Aufmaß und Angebot. Genau dort gehen Rückrufe unter, und der Bewerber unterschreibt beim Wettbewerber.

Nachwuchs wächst, reicht aber nicht für heute

Laut BGL lernten 2025 über alle Ausbildungsjahre 8.089 junge Menschen in den umlagepflichtigen Unternehmen den Beruf Landschaftsgärtner, die Ausbildungsquote lag bei 8,18 Prozent der gewerblichen Beschäftigten. Für die Stelle, die heute offen ist, kommt dieser Nachwuchs frühestens nach drei Jahren.

Landschaftsgärtner, Vorarbeiter oder Helfer: Welche Mitarbeiter suchst Du im GaLaBau?

Die gesuchte Rolle bestimmt Anzeige, Kanal und Lohn, denn ein Vorarbeiter mit Kolonne prüft andere Punkte als ein Helfer ohne Ausbildung. Den Rahmen setzt der Lohntarifvertrag zwischen BGL und IG BAU.

RolleTypischer NachweisWas die Rolle zuerst prüft
LandschaftsgärtnerGärtner, Fachrichtung Garten- und LandschaftsbauStundenlohn, Einsatzgebiet, Winterregelung
Vorarbeiter, KolonnenführerAusbildung und mehrere Jahre Praxis, oft FortbildungVerantwortung, Fahrzeug, Zulage
Baustellenleiter, Meister, TechnikerMeister, Techniker oder Studium LandschaftsbauEntscheidungsrahmen, Kolonnenzahl, Dienstwagen
Helfer, Quereinsteigerohne Abschluss, oft FührerscheinLohn, feste Kolonne, Weg zur Prüfung
Baumpfleger, Gewässer- und GrünpflegerFortbildung Baumpflege, Motorsägenlehrgang, Sachkunde PflanzenschutzAusrüstung, Hubarbeitsbühne, Einsatzplan
Mechaniker für den MaschinenparkLand- und BaumaschinenmechatronikerWerkstatt, Maschinen, Rufbereitschaft

Laut IG BAU steigt der Ecklohn im Garten- und Landschaftsbau (Lohngruppe 4.2a) am 1. Juli 2026 von 20,24 Euro auf 20,91 Euro je Stunde, nach 3,2 Prozent Erhöhung im Juli 2025 nun um 3,3 Prozent. Die Ausbildungsvergütung beträgt ab Juli 2026 1.140 Euro im ersten, 1.270 Euro im zweiten und 1.390 Euro im dritten Jahr. Ein Angebot auf Tarifniveau ist die Untergrenze, kein Argument: Den Tariflohn bekommt der Landschaftsgärtner auch bei seinem jetzigen Arbeitgeber.

Nachweise, nach denen Du fragen solltest

Wer Pflanzenschutzmittel anwendet oder Auszubildende und Hilfskräfte dabei anleitet, braucht nach § 9 Pflanzenschutzgesetz einen Sachkundenachweis und alle drei Jahre eine anerkannte Fortbildung. Für Pflegekolonnen gehört der Nachweis deshalb ins Telefoninterview, ebenso Führerscheinklasse für Transporter mit Anhänger und Lehrgänge für Motorsäge und Hubarbeitsbühne, die Dein Unternehmen voraussetzt.

Was erwarten Landschaftsgärtner von einem Arbeitgeber?

Landschaftsgärtner wechseln selten wegen eines Euros mehr, sondern wegen planbarer Arbeit, fairer Bezahlung und einer guten Kolonne. Diese sechs Punkte gehören in jedes Gespräch und in die Anzeige:

  • Lohn klar genannt: Stundenlohn oder Spanne in der ersten Zeile, nicht „leistungsgerechte Bezahlung“.
  • Winterregelung: was zwischen Dezember und März passiert, ob Winterdienst, Gehölzschnitt, Werkstattarbeit, Arbeitszeitkonto oder Saison-Kurzarbeitergeld.
  • Einsatzgebiet und Anfahrt: Radius der Baustellen, Treffpunkt am Hof, Fahrzeit als Arbeitszeit oder nicht.
  • Maschinen und Material: Minibagger, Radlader, Rüttelplatte, Steinknacker, Verlegezange, saubere Fahrzeuge. Wer täglich Pflaster und Mauersteine bewegt, merkt sich, wer daran spart.
  • Aufgaben und Kolonne: Privatgärten, öffentliche Aufträge, Pflege, Neubau oder Sportplatzbau, und mit wem er arbeitet.
  • Entwicklung: Vorarbeiterrolle, Meister- oder Technikerschule, Spezialisierung auf Baumpflege, Naturstein oder Schwimmteiche.

Wie Du diese Punkte in eine Anzeige bringst, zeigt der Ratgeber Stellenanzeige schreiben.

Wie findest Du Mitarbeiter im GaLaBau? Die 8 Wege

Mitarbeiter für den GaLaBau findest Du über acht Wege: Empfehlung, Jobbörsen und Arbeitsagentur, Social Recruiting, Dienstleister, Kollegenhilfe statt Zeitarbeit, Quereinstieg mit Externenprüfung, Fachkräfte aus dem Ausland und eigene Ausbildung. Für die offene Stelle zählen vor allem die ersten vier.

1. Mitarbeiterempfehlung

Für wen
jedes Unternehmen
Kosten
Prämie je Einstellung
Dauer
Tage bis Wochen

Deine Landschaftsgärtner kennen andere aus Berufsschule, überbetrieblicher Ausbildung und Nachbarbaustellen. Lege eine Prämie fest, zahle sie in zwei Raten, etwa nach Arbeitsbeginn und nach der Probezeit, und erinnere das Team bei jeder Besprechung daran. Typischer Fehler: Die Prämie existiert, aber niemand weiß, wie hoch sie ist.

2. Jobbörsen und Arbeitsagentur

Für wen
Ergänzung, Helfer, Azubis
Kosten
je Anzeige oder kostenfrei
Dauer
Wochen, oft ohne Treffer

Anzeigen in Jobbörsen, Kleinanzeigen-Portalen und beim Arbeitgeber-Service der Agentur für Arbeit erreichen Menschen, die aktiv suchen. Bei 1,6 Arbeitsuchenden je Stelle ist dieser Kreis klein, bei Vorarbeitern noch kleiner. Melde die Stelle trotzdem, denn die Agentur ist kostenfrei und erreicht Helfer und Quereinsteiger. Typischer Fehler: eine Anzeige ohne Lohn und Einsatzgebiet, die wie zwanzig andere aussieht. Grüne Fachbörsen mit Preisen und Laufzeiten vergleicht der Ratgeber Agrar-Jobbörsen.

3. Social Recruiting im Umkreis der Wohnorte

Für wen
Landschaftsgärtner, Vorarbeiter, mehrere Stellen
Kosten
Werbebudget plus Zeit oder Dienstleister
Dauer
erste Bewerbungen nach Tagen

Anzeigen in sozialen Netzwerken erreichen Landschaftsgärtner im Umkreis ihres Wohnorts, auch wenn sie keine Stelle suchen. Entscheidend sind eine Anzeige, die Lohn, Winterregelung und Einsatzgebiet nennt, ein Bewerbungsweg ohne Lebenslauf am Handy und ein Rückruf am selben Tag. Bilder von echten Baustellen und der eigenen Kolonne wirken besser als Gartenfotos aus Bilddatenbanken. Beispiele für das Gewerk zeigt der Beitrag Social Recruiting im GaLaBau, Kanäle und Kampagnenaufbau für alle Gewerke der Ratgeber Social Recruiting im Handwerk. Typischer Fehler: ein Bild vom Firmenschild statt von der Kolonne auf der Baustelle.

4. Recruiting Agentur, Personalvermittlung und Headhunter

Für wen
mehrere Stellen, Vorarbeiter, Baustellenleiter
Kosten
fester Preis oder Honorar je Einstellung
Dauer
Wochen

Eine Recruiting Agentur schaltet Kampagnen und führt die Vorauswahl, eine Personalvermittlung stellt Kandidaten aus ihrer Kartei vor, ein Headhunter spricht Fachkräfte in fester Anstellung direkt an. Für Landschaftsgärtner eignet sich meist die Kampagne, für Baustellenleiter die Direktansprache. Was die Modelle unterscheidet, erklären die Ratgeber Personalvermittlung im Handwerk und Headhunter im Handwerk. Typischer Fehler: ein Vertrag ohne Regel für den Fall, dass der neue Mitarbeiter in der Probezeit geht.

5. Kollegenhilfe statt Zeitarbeit

Für wen
Auftragsspitzen
Kosten
Verrechnung zwischen Unternehmen
Dauer
Tage

Eine gewöhnliche Zeitarbeitsfirma darf in ein GaLaBau-Unternehmen, das überwiegend Bauleistungen erbringt, in der Regel keine gewerblichen Arbeitnehmer verleihen. § 1b Arbeitnehmerüberlassungsgesetz verbietet die Überlassung in Betriebe des Baugewerbes für Arbeiten, die üblicherweise Arbeiter verrichten. Als Betrieb des Baugewerbes gilt nach § 101 Absatz 2 SGB III, wer gewerblich überwiegend Bauleistungen erbringt; dazu zählen laut Bundesagentur für Arbeit grundsätzlich die Betriebe in § 1 Absatz 2 bis 4 der Baubetriebe-Verordnung, und Absatz 4 nennt den Garten- und Landschaftsbau ausdrücklich. Erlaubt ist die Überlassung zwischen zwei GaLaBau-Unternehmen, wenn der verleihende Betrieb seit mindestens drei Jahren von denselben Rahmen- und Sozialkassentarifverträgen erfasst wird. Ob Dein Unternehmen überwiegend Bauleistungen erbringt, entscheidet die Arbeitszeit: mehr als die Hälfte. Details zur Zeitarbeit stehen im Ratgeber Zeitarbeit im Handwerk. Typischer Fehler: Leiharbeiter auf die Baustelle zu holen und erst bei der Prüfung vom Verbot zu erfahren.

6. Quereinstieg mit Externenprüfung

Für wen
Teams mit Paten
Kosten
Einarbeitung, Prüfungsvorbereitung
Dauer
Monate bis Jahre

Helfer, Pflasterer aus dem Straßenbau, Forstwirte oder Gärtner anderer Fachrichtungen können zum Landschaftsgärtner werden. Nach § 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz wird zur Abschlussprüfung zugelassen, wer mindestens das Eineinhalbfache der Ausbildungsdauer im Beruf gearbeitet hat, bei drei Jahren also viereinhalb Jahre. Davon kann ganz oder teilweise abgesehen werden, wenn die berufliche Handlungsfähigkeit glaubhaft gemacht wird. Zuständig ist die Stelle für die Grünen Berufe, meist die Landwirtschaftskammer. Wie Du Quereinsteiger auswählst und einarbeitest, zeigt der Leitfaden Quereinsteiger einstellen. Typischer Fehler: Quereinsteiger ohne Paten allein in die Kolonne zu stellen.

7. Fachkräfte aus dem Ausland

Für wen
Unternehmen mit Zeit für Anerkennung und Sprache
Kosten
Anerkennung, Sprachkurs, Wohnung
Dauer
Monate

Der BGL fordert ausdrücklich einen leichteren Zugang zu Fachkräften aus anderen Ländern. Der Weg führt über Anerkennung des Abschlusses, Visum und Einarbeitung mit Sprachpaten; das dauert Monate. Welche Verfahren es gibt, erklärt der Leitfaden Ausländische Fachkräfte einstellen. Typischer Fehler: die Unterkunft erst zu suchen, wenn das Visum erteilt ist.

8. Eigene Ausbildung

Für wen
Nachwuchs, Bindung
Kosten
Vergütung, Ausbilderzeit
Dauer
Einsatz als Fachkraft nach drei Jahren

Die Ausbildung ist im GaLaBau gut besetzt: 8.089 Auszubildende laut BGL, im dritten Jahr ab Juli 2026 1.390 Euro Vergütung im Monat laut Tarifabschluss. Für die Stelle, die heute offen ist, kommt dieser Weg zu spät; für die Kolonne in drei Jahren ist er der verlässlichste.

Die 8 Wege im Vergleich: Kosten, Zeit, Eignung

Im Vergleich bringen Social Recruiting im Umkreis und Empfehlungen am schnellsten Gespräche mit Landschaftsgärtnern, die nicht aktiv suchen; Ausbildung, Quereinstieg und Auslandsrekrutierung wirken erst nach Monaten oder Jahren.

WegWen Du erreichstKostenBis zum ersten GesprächAufwand internAm besten für
MitarbeiterempfehlungBekanntenkreis der KolonnePrämie je EinstellungTage bis Wochengeringjede Stelle, begrenzte Zahl
Jobbörsen, Arbeitsagenturaktiv Suchendeje Anzeige oder kostenfreiWochen, oft ohne TreffermittelHelfer, Ergänzung
Social RecruitingFachkräfte im Umkreis, auch ohne SucheWerbebudget plus Zeit oder DienstleisterTagemittel oder abgegebenLandschaftsgärtner, Vorarbeiter, mehrere Stellen
Agentur, Vermittlung, HeadhunterBewerberfluss, Kartei, Direktansprachefester Preis oder Honorar je EinstellungWochengeringmehrere Stellen, Baustellenleiter
KollegenhilfeFachkräfte eines anderen GaLaBau-UnternehmensVerrechnungTagegeringSpitzen, nur unter § 1b AÜG
QuereinstiegHelfer, verwandte BerufeEinarbeitung, KursTage, als Fachkraft nach JahrenhochTeams mit Paten
AuslandFachkräfte mit ausländischem AbschlussAnerkennung, Sprache, WohnungMonatehochplanbarer Bedarf
AusbildungSchulabgängerVergütung, AusbilderEinsatz nach drei JahrenhochNachwuchs, Bindung

Empfehlung und Ausbildung laufen dauerhaft mit, für die offene Stelle kommen Social Recruiting und ein Dienstleister dazu. Kanäle und Prozess für Handwerk und Bau erklärt der Ratgeber Recruiting im Handwerk, die Wege für die Landwirtschaft der Leitfaden Mitarbeiter finden in der Landwirtschaft.

Anbieterarten im Vergleich: Welcher Dienstleister passt für GaLaBau-Unternehmen?

Für den Garten- und Landschaftsbau gibt es sechs Arten von Anbietern: Personalvermittlung, Headhunter, Recruiting-Agentur mit Kampagnen, Jobbörse, den Arbeitgeber-Service der Agentur für Arbeit und die Kollegenhilfe unter GaLaBau-Unternehmen. Welche passt, hängt davon ab, ob Du einen Baustellenleiter oder mehrere Landschaftsgärtner suchst.

AnbieterartWie sie Kandidaten findetAbrechnungAnstellungAm besten für
PersonalvermittlungKartei, Anzeigen, Netzwerk; meist aktiv SuchendePauschale oder Prozent, überwiegend bei EinstellungFestanstellung bei Direinzelne Fachkraftstellen
Headhunter, PersonalberatungDirektansprache von Fachkräften in fester AnstellungProzent des Zieleinkommens, oft Raten ab AuftragFestanstellung bei DirBaustellenleiter, Meister, Niederlassungsleitung
Recruiting-Agentur mit Kampagnenregionale Kampagnen in sozialen Netzwerken, Vorauswahl am Telefonfester Preis je Kampagne oder PaketFestanstellung bei Dirmehrere Landschaftsgärtner und Vorarbeiter, wiederkehrender Bedarf
Jobbörseaktiv Suchende, die selbst suchenje Anzeige und LaufzeitFestanstellung bei DirHelfer, Auszubildende, Ergänzung
Arbeitgeber-Service der Agentur für Arbeitgemeldete Arbeitsuchende, FörderprogrammekostenfreiFestanstellung bei DirHelfer, Quereinsteiger, Förderung
Kollegenhilfe unter GaLaBau-UnternehmenFachkräfte eines anderen GaLaBau-UnternehmensVerrechnung zwischen Unternehmenbeim verleihenden Betriebkurze Auftragsspitzen, nur nach § 1b AÜG

Wer mehrere Landschaftsgärtner braucht und die Vorauswahl abgeben will, findet die Leistungen einer Kampagnen-Agentur auf der Seite Social Recruiting Agentur, alle Wege für Unternehmen jeder Branche unter Mitarbeiter finden.

Wann ist die beste Zeit, um Mitarbeiter für den GaLaBau zu suchen?

Die beste Zeit für die Suche ist der Winter, damit neue Mitarbeiter nach ihrer Kündigungsfrist zum Saisonstart im März anfangen. Die Schlechtwetterzeit läuft nach § 101 SGB III vom 1. Dezember bis 31. März; Unternehmen des Baugewerbes, zu denen die Baubetriebe-Verordnung den Garten- und Landschaftsbau zählt, können in dieser Zeit Saison-Kurzarbeitergeld nutzen.

Daraus folgt ein einfacher Kalender: Im Oktober und November legst Du Rolle, Lohn und Winterregelung fest, im Dezember und Januar laufen Anzeigen, Kampagnen und Gespräche, im Januar und Februar unterschreiben die neuen Mitarbeiter, im März beginnen sie. Wer erst im April sucht, sucht dann, wenn alle Unternehmen gleichzeitig Leute brauchen und die Landschaftsgärtner auf den Baustellen stehen. Eine offene Stelle wartet trotzdem nicht auf den Winter: Suchst Du im Sommer, zählt das Tempo noch mehr.

Was gehört in die Anzeige und ins Telefoninterview?

Eine Anzeige für Landschaftsgärtner nennt in der ersten Zeile Rolle, Lohn, Einsatzgebiet und Winterregelung; das Telefoninterview prüft danach Qualifikation, Erfahrung, Wechselmotivation, Gehaltsvorstellung und Verfügbarkeit in zehn Minuten.

Vorlage: erste Zeilen einer Anzeige

  • Landschaftsgärtner (m/w/d) für Privatgärten und Pflasterbau, Raum [Ort] bis 40 Kilometer
  • [Stundenlohn] Euro je Stunde, ganzjährige Beschäftigung, im Winter Gehölzschnitt und Werkstatt
  • Start am Hof um 7 Uhr, feste Kolonne mit drei Kollegen, Minibagger und Radlader auf jeder Baustelle
  • Bewerbung in zwei Minuten am Handy, ohne Lebenslauf; Rückruf am selben Tag

Prüfpunkte im Telefoninterview

  • Qualifikation: Gärtner der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau, andere Fachrichtung oder verwandter Beruf, Meister oder Techniker.
  • Erfahrung: Pflaster und Platten, Naturstein, Mauern, Erdbau mit Maschinen, Pflanzung, Pflege, Baumschnitt, Bewässerung.
  • Nachweise: Führerschein für Transporter mit Anhänger, Sachkunde Pflanzenschutz, Lehrgänge für Motorsäge und Hubarbeitsbühne.
  • Wechselmotivation: Was stört beim jetzigen Arbeitgeber, Lohn, Anfahrt, Winter, Kolonne oder Führung?
  • Gehaltsvorstellung und Verfügbarkeit: Stundenlohn, Kündigungsfrist, möglicher Arbeitsbeginn.

Den ganzen Ablauf von der Anzeige bis zur Zusage beschreibt der Leitfaden Recruiting-Prozess.

Wie hat ein GaLaBau-Unternehmen drei Fachkräfte in einer Kampagne eingestellt?

Siegfried Beck Garten- und Landschaftsbau hat über Candidate Flow® 25 Bewerbungen erhalten und 3 Land- und Baumaschinenmechatroniker für den eigenen Maschinenpark eingestellt. Vorher hatte das Unternehmen laut Fallstudie Zeitungsanzeigen, Facebook-Werbung und externe Kampagnen ausprobiert, ohne passende Fachkräfte.

Inhaber Florian Beck sagt in der Fallstudie: „Unsere erste Kampagne mit Candidate Flow® war ein voller Erfolg. Die Vorauswahl war so gut, dass wir uns nur noch für die besten Bewerber entscheiden mussten.“ Der Fall zeigt auch: Im GaLaBau fehlen nicht nur Landschaftsgärtner, sondern auch die Fachkräfte, die Bagger, Lader und Mäher am Laufen halten. Hier findest Du Video und Zahlen zum Fall, die ganze Geschichte in der Fallstudie Siegfried Beck.

Der Ablauf ist in jeder Kampagne gleich: Candidate Flow® schaltet regionale Kampagnen, führt die Telefonate mit den Bewerbern, prüft Qualifikation, Eignung, Wechselmotivation, Gehaltsvorstellung und Verfügbarkeit und terminiert die Vorstellungsgespräche. Das Unternehmen führt das Gespräch und entscheidet. Die erste Einstellung erfolgt im Schnitt nach 23 Tagen, in den öffentlich dokumentierten Fällen kamen 6,8 Bewerbungen auf eine Einstellung (Ergebnisse).

Porstner Garten- und Landschaftsbau GmbH15 Bewerbungen, 3 Garten- und Landschaftsbauer eingestellt. Ergebnis
Probst & Gruner Garten- und Landschaftsbau GmbH & Co11 Bewerbungen, 2 Garten- und Landschaftsbauer eingestellt. Ergebnis
Thomas von Hacht Garten und Landschaftsbau GmbH12 Bewerbungen, 2 Vorarbeiter eingestellt. Ergebnis
Schott Gewässertechnik KG21 Bewerbungen, 2 Gewässerpfleger eingestellt. Ergebnis

Candidate Flow® ist das Recruiting-System für den Mittelstand und besetzt Stellen in über 50 Branchen. Fälle und Arbeitsmarktdaten für das Gewerk zeigt die Seite Fachkräfte im Garten- und Landschaftsbau, verwandte Bereiche die Seiten Fachkräfte im Tiefbau und Fachkräfte in der Landwirtschaft.

Was kostet es, einen Landschaftsgärtner einzustellen?

Die Kosten einer Einstellung bestehen aus Lohn, Suchweg und der Zeit, in der die Stelle offen bleibt. Beim Landschaftsgärtner liegt der Median laut Entgeltatlas bei 3.431 Euro brutto im Monat, also 41.172 Euro im Jahr. Die Tabelle rechnet zwei Honorarmodelle auf den Medianlohn: zwei Bruttomonatsgehälter, laut Gesamtverband der Personaldienstleister die empfohlene Obergrenze bei Vermittlung nach vorheriger Überlassung, und 27,5 Prozent wie bei Personalberatungen laut BDU.

PositionMedianlohn im MonatZwei Monatsgehälter27,5 % der Jahresbasis
Landschaftsgärtner3.431 €6.862 €rund 11.320 €
Vorarbeiter und Meister GaLaBau4.520 €9.040 €rund 14.920 €

Rechenweg: Medianlohn × 2 und Medianlohn × 12 × 0,275, eigene Rechnung ohne Sonderzahlungen und Mehrwertsteuer. Für drei Landschaftsgärtner summiert sich ein Prozenthonorar auf rund 33.960 Euro, eine Pauschale laut Gesamtverband der Personaldienstleister von 4.000 bis 10.000 Euro je Fachkraft auf 12.000 bis 30.000 Euro. Alle Kostenarten einer Einstellung vergleicht der Ratgeber Recruiting Kosten.

Was die offene Stelle kostet

Teurer als das Honorar ist oft die offene Stelle: laut Engpassanalyse 2025 im Median 80 Tage, gut elf Wochen. Rechne abrechenbare Stunden je Woche × Deckungsbeitrag je Stunde × Wochen ohne Besetzung. Mit angenommenen 30 abrechenbaren Stunden je Woche und 20 Euro Deckungsbeitrag fehlen 330 Stunden und rund 6.600 Euro, dazu Aufträge, die Du in der Saison absagen oder in den Herbst schieben musst.

5 Fehler bei der Mitarbeitersuche im GaLaBau

Die häufigsten Fehler sind eine Anzeige ohne Lohn, eine verschwiegene Winterregelung, ein Lebenslauf als Pflicht, späte Rückrufe und die Suche erst im Frühjahr.

  1. „Gärtner gesucht“ ohne Lohn. Landschaftsgärtner vergleichen Stundenlöhne; ohne Zahl landet die Anzeige hinter allen anderen.
  2. Winterregelung verschweigen. Wer erst im Dezember erfährt, wie es in der Schlechtwetterzeit weitergeht, sucht im Januar wieder.
  3. Lebenslauf als Pflichtfeld. Landschaftsgärtner bewerben sich abends am Handy; beim Dateiupload brechen viele ab.
  4. Rückruf nach drei Tagen. Der Bewerber hat das erste Gespräch beim Wettbewerber geführt.
  5. Suche erst im April. Dann suchen alle Unternehmen gleichzeitig, und die Fachkräfte stehen auf den Baustellen.

Fazit

Mitarbeiter im GaLaBau zu finden ist 2026 eine Aufgabe in einem amtlich belegten Engpassberuf: 1,6 Arbeitsuchende je Stelle bei Landschaftsgärtnern, 1,1 bei Vorarbeitern und eine Branche, die laut BGL weiter wächst. Erfolgreich sind Unternehmen, die vorher die Rolle festlegen, Lohn, Einsatzgebiet und Winterregelung in der ersten Zeile nennen und Fachkräfte im Umkreis ihres Wohnorts ansprechen, auch wenn diese nicht suchen. Danach entscheidet das Tempo: Rückruf am selben Tag, Telefoninterview mit festen Prüfpunkten, Gespräch in derselben Woche, und die Suche beginnt im Winter, nicht im April.

Wie Du gewonnene Mitarbeiter hältst, zeigt der Leitfaden Mitarbeiterbindung; Fachkräfte für verwandte Gewerke findest Du auf den Seiten Fachkräfte im Baugewerbe und Mitarbeitergewinnung für Dachdecker.

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Quellen

Gian-Marco Blum

Über den Autor

Geschäftsführer

Gian-Marco Blum ist Geschäftsführer der Candidate Flow® GmbH in Düsseldorf. Im Blog schreibt er über Recruiting und Fachkräftegewinnung: Social Recruiting, Arbeitgebermarke, Bewerbungsprozesse und das, was die Zusammenarbeit mit über 5.000 Partnerunternehmen gezeigt hat.

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